Die Ackerhelden verpachten seit ein paar Jahren biozertifizierte und vorbepflanzte Gartenparzellen in ganz Deutschland. Wir haben bereits 2014 und 2015 über dieses ambitionierte Projekt berichtet. Vor kurzem ist nun das erste Buch der beiden Ackerhelden-Gründer Birger Brock und Tobias Paulert erschienen. Die beiden zeigen in ihrem Buch, wie biologisches Gärtnern auch absoluten Anfängern auf dem eigenen Stück Acker oder dem Balkon gelingt.
Das Buch ist in folgende Themenbereiche gegliedert:
– Wer sind die Ackerhelden und wie gärtnert man biologisch?
– Die Anbauplanung mit den Basics zu Bodenqualitäten, Bodenvorbereitung und -pflege, Aussaat, Vermehrung, Töpfe und Beete, Kompostieren, Ernte, Lagerung, Trocknen und Einkochen sowie dem nötigen Gartenwerkzeug.
– Steckbriefe von über 30 Gemüse- und Kräuterkulturen jeweils mit Informationen über Aussaat und Pflanzung, Pflege, Ernte, Inhaltsstoffe, Verarbeitung, Lagerung und Konservierung.
– Steckbriefe von sieben Obstarten mit Informationen über: Sorten, Pflanzung, Pflege, Ernte, Inhaltsstoffe, Verarbeitung, Lagerung und Konservierung.
– ergänzend enthält das Buch zahlreiche Basisinformationen zu Mischkultur und Fruchtfolge, Nützlingen, guten und schlechten Nachbarn, einem Gartenkalender sowie erster Hilfe bei Pflanzenkrankheiten und Schädlingen.
Geballtes Gartenwissen in hochwertiger Aufmachung
Biogärtnern für Einsteiger bietet alles, was der Biogarten-Anfänger wissen muss. Es ist reich und überaus ansprechend bebildert, so dass die einzelnen Arbeitsschritte gut nachvollzogen werden können. Das für Anfänger konzipierte Ackerhelden-Buch ist aber auch für erfahrene Gärtner ein wertvolles Nachschlagewerk. Viele der vorgestellten Pflanzen lassen sich auch problemlos auf Balkon und Terrasse kultivieren. Das Buch macht einen hochwertigen Eindruck und ist auch von der Aufmachung und der Haptik her ein echtes Highlight. Der Umschlag ist sehr stabil und ebenso angenehm anzufassen wie die 160 Seiten mit geballtem Gartenwissen.
Fazit: Ein toller Ratgeber für Biogärtner. Super Preis-Leistungsverhältnis und daher eine absolute Kaufempfehlung!
Das Buch ist unter anderem hier erhältlich:
Ackerhelden – Das Buch
