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Im Schnitt gibt ein repräsentativer privater Haushalt laut destatis 214 Euro im Monat für Lebensmittel aus. Das sind knapp 2.600 Euro im Jahr. Klingt erst einmal nicht sehr viel. Doch was sehr viel klingt ist, dass ein repräsentativer Haushalt ebenfalls von den 214 Euro im Monat rund 20 Euro dafür ausgibt, um es direkt wieder in den Mülleimer zu werfen. Die FoodFighters möchten das ändern.

Simon Josenhans, Teilnehmer des hessenweiten Förderprogramms Sozialinnovator Hessen, räumte auf ganzer Linie ab. Beim IDEECO Ideenwettbewerb der Technischen Hochschule Mittelhessen überreichte ihm Jury-Mitglied Markus Mietchen von der Sparkasse Oberhessen einen Scheck über 4.000 Euro. Der Hauptgewinn. Das ein weiteres Event in Mittelhessen Impact in den Fokus setzt, ist kein Zufall.